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2024年1月 3日 (水)

2024 元旦

昨年末の年越し蕎麦は「新潟 十日町のへぎ蕎麦」でした。 「へぎ蕎麦」は海藻の「布海苔(ふのり)」をつなぎに使うので独特の力強い食感と喉越しがあります。

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用意したお神酒は久保田万寿と越乃鹿六そして出羽桜 純米吟醸 出羽燦々 実はこの越乃鹿六は冷蔵で長期熟成した4年物です。越乃鹿六はかつてグルメ漫画「美味しんぼ」に取り上げられ、フランス料理にもマッチすると評価を受けたお酒ですが、更にまろやかになっています。

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おせちは中村楼と華正樓の中華おせちの2種類

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日本のおせちは色々変わるのですが、中華おせちは毎年 華正樓と決めています。

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近所の熊野神社に初詣に出かけて、おみくじを引いてきました。「大吉」でした。

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紫 murasaki 2019 ヴィンテージを開けました。とても美味しかったです。

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写真は 全てLeica SL2 + Summilux-SL 50mm F1.4 ASPHで撮影しています。酔っ払っても撮れる組み合わせです...笑

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我が家 恒例の東北 宮城風 イクラ載せお雑煮です。

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こうして 我が家の「ゆく年くる年」は つつがなく過ぎてゆくのでした。

 

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